Vinurile românești câștigă teren pe plan internațional, dar consumul intern rămâne dominant. Specialiștii în viticultură susțin că vinurile românești sunt consumate în mare parte pe piața internă. Din păcate, exporturile sunt destul de limitate, mai ales în zona Moldovei. Potrivit rapoartelor Oficiului Internațional al Vieii, România se află la jumătatea scalei de consum, cu aproximativ 30 de litri de vin pe cap de locuitor. În comparație, Portugalia consumă 62 de litri pe cap de locuitor, iar țările nordice consumă mult mai puțin.

Cintia Colibaba, cadru didactic în cadrul Universității pentru Științele Vieții „Ion Ionescu de la Brad” Iași, explică faptul că seceta afectează vinurile românești în mod semnificativ. Deși aceasta contribuie la creșterea zaharurilor, ceea ce duce la o concentrație alcoolică mai mare, seceta reduce și aciditatea vinurilor. Cu toate acestea, Colibaba este optimistă în ceea ce privește calitatea vinurilor românești, menționând că acestea încep să câștige teren pe piața internațională.

„Vinurile românești au început să iasă în evidență pe piața mondială, câștigând medalii la competiții internaționale importante, cum ar fi cele de la:

• Bruxelles,
• Frankfurt,
• Montreal,
• Paris,
• Asia,
• Coreea”.

A declarat Cintia Colibaba. Ea subliniază, însă, că este esențial ca România să își promoveze soiurile tradiționale de vin, precum:

• Feteasca Albă,
• Feteasca Regală,
• Feteasca Neagră
• Băbeasca Neagră,

Pentru a se diferenția pe piața internațională.

Citește și: Neamț: Primăria elimină taxa edilitară și reduce impozitele începând din 2025

Feteasca Regală, de exemplu, se află pe primul loc în România ca suprafață cultivată, fiind un soi versatil care poate exprima arome variate, în funcție de procesul de vinificare. De asemenea, Busuioaca de Bohotin, un soi preferat de consumatorii români, se remarcă prin culoarea roz și aroma sa distinctivă de trandafir. Aceasta este o alegere populară pe piața internă, apreciată pentru gustul său unic.

Fii alături de noi pe Facebook și Instagram pentru a fi primul informat!