Pe măsură ce Crăciunul se apropie, cererea de carne de porc pentru mesele festive crește în intensitate. Indiferent dacă este vorba despre achiziționarea de la unități sanitar-veterinare sau direct de la crescătoriile de animale, cetățenii caută frenetic carne de vânzare, mai ales porc.

Pentru persoanele care aleg să cumpere carne din afara unităților autorizate sau care o primesc de la rudele din zone rurale și doresc să se asigure că animalul sacrificat nu este contaminat, Direcția Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor Iași (DSVSA) pune la dispoziție echipe formate din medici veterinari în diferite locații din Iași.

Tariful pentru examenul trichineloscopic la nivelul circumscripțiilor sanitar-veterinare este de 24,99 lei, în timp ce acesta este de 92,82 lei în laboratorul propriu al Direcției Sanitar Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor (DSVSA) Iași.

Citește și Fermierii vor primi subvenția pentru motorină, până în 2026

În județul Iași, au fost stabilite următoarele locații în următoarea manieră:

LSVSA Iași (Iași, Aleea M. Sadoveanu, nr. 10) este desemnat pentru solicitări la nivelul întregului județ Iași, exclusiv pentru examinări prin metoda digestiei artificiale.

CSVSAO Hala Centrală, situată în municipiul Iași, în Piața agroalimentară Hala Centrală, este desemnată pentru solicitări din municipiul Iași.

CSVSAO Nicolina, aflată în municipiul Iași, pe strada Aurel Vlaicu nr.86, este desemnată pentru solicitări din municipiul Iași și din comunele învecinate.

CSVSAO Păcurari, aflată în municipiul Iași, în Piața agroalimentară Alexandru cel Bun, este desemnată pentru solicitări din municipiul Iași și din comunele învecinate.

CSVSAO Târgu Frumos, situată în orașul Târgu Frumos, este sediul

CSVSAO și este desemnată pentru solicitări din orașul Târgu Frumos, orașul Hârlău și comunele învecinate.

De asemenea, Circumscripția Sanitar Veterinară Pașcani este situată în municipiul Pașcani și este desemnată pentru solicitări în acest municipiu.

La aceste locații, sunt afișate informații referitoare la programul de lucru, numele medicilor veterinari responsabili și numărul de telefon la care consumatorii pot semnala orice aspect legat de nerespectarea normelor sanitare veterinare.

Pentru recoltarea probelor, se extrage mușchi din următoarele zone:

• intercostală,
• pilierii diafragmatici,
• mușchii abdominali,
• musculară a diafragmei apropiată de coaste sau stern.

Medicii veterinari recomandă tuturor cetățenilor să efectueze examenul trichineloscopic în mod obligatoriu. Consumul de carne infestată cu bacteria Trichinella Spiralis poate avea consecințe grave asupra sănătății. Trichineloza este o boală parazitară transmisă de la animale la oameni și este cauzată de parazitul numit Trichinella Spiralis.

Nu uita să ne urmărești pe Instagram și Facebook, pentru a fi la curent cu toate informațiile!